2014/01/29

茶まめとホウレンソウをたっぷり入れたオムレツに作っておいたトマトソースをたっぷりかけてトマトスープと玄米の炊き込みご飯

オムレツはかなり大きくなって食べ応え充分過ぎ(笑)

豆乳とパプリカ・塩・胡椒少々で味付けフワフワで美味しかったです。

一人ご飯だと数多く作れませんので一つの中で多くの食材を摂れるように注意して作ります。

2014/01/26

日曜日なので餃子を思い切り作りました。

餃子の中身はトリの引き肉と玉ねぎ・キャベツ・シラス・サバです。

残りは冷凍して保存です。

今日は餃子にカクテキ・残ったトマトスープにお味噌を入れてお味噌汁にして玄米炊き込みご飯と相変わらずです。

はと麦茶

2014/01/25

サバ入りの野菜たっぷりトマトスープにオイキムチ

玄米ご飯にはキノコと海苔・シラス・桜エビの炊き込み

ハト麦茶

今日は昨日のサバ入りトマトスープにブロッコリーをプラスしました。

相変わらずのスープです(笑)

玄米ご飯は海苔・エノキ・シラス・桜エビ・ゴマを入れて炊き込みました。

明日は餃子にするつもりです(笑)

今日もスープ（爆笑）

一人暮らしで多くの栄養素を体に入れ込む為にはスープが一番簡単で美味しいのです！！

今日はトマトベースにしました。

すっきりとしたトマトがサバに合っていてとっても美味しいですよ。

赤ワイン・トマトソース（以前作って置いたトマトソースをたっぷり）トマトケチャップ（少々）醤油麹（少々）ブイヨンで味付け

何時も通りのその他と玄米ご飯です。

美味しかった～～(笑)

私の今日のお食事は相変わらずですがスープです。

冷凍しておいた豆乳スープにサバの水煮を入れました。

すっごく美味しいですよ～(笑)スープばっかりでしょう(笑)

今日は豆乳スープサバ入り

何時も通りキムチとホウレンソウの塩麹合えと玄米（シラス・ゴマ・海苔入り

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スクウェア·エニックス会社

2014年01月19日

2014/01/17の夜に喉が痛くて頭痛が・・・？？

「あれれ？？風邪をひいたのかな？」翌日起きたら喉が痛くて声が出ない！！

ついに私も免疫力が低下してしまったのかーと思った。

来年は65歳だし風邪のひとつ位は仕方が無いかなと自分を慰めていたけど暫くしたら

喉も痛く無くなってしまい頭痛も何処かへ消えてしまった(笑)

私の体の中ってどうなっているのかしら？？？

骨と脳は40歳ってお医者様から言われているから多分そうなのでしょうね。

免疫力を上げるように気を付けていると体も若くなるって事ですね。

今日は鶏肉の竜田揚げって言っても油で揚げてないから鶏肉の竜田焼きかもね(笑)

下味を付けた鶏肉に衣を付けてフライパンで焼いて仕上げはオーブントースターでカリッと！

竜田焼きにブロッコリーのゴマ合え

ブロッコリーのシャキシャキ感とゴマが良く合います。

ゴマたれは擂りゴマにりんご酢と蜂蜜・お醤油を少し

冷凍しておいた豆乳スープにお味噌を入れて味を変えてみました。美味しい(笑)

ホウレンソウの塩麹合えにシラスたっぷり