皆さんの主食は大半の方々は白米を主食としている方が殆どだと思います。
私は主食こそが食の基本となると思っています。
バランスの良い食事は体調管理の為にもとても大切な事で体は食事で出来ているのです。
栄養価が高くバランスが良くポリフェノールを含み高たんぱくで低カロリーである事が大切です。
しかし毎日毎日の食事のメニューを考えるのは物凄く大変な事で実際には購入した食材をアレンジして何回に分けて飽きさせない美味しくと同じ食材を使うご家庭が殆どだと思います。
毎回毎回違う食材を購入して食事を作っていたら物凄い食品ロスにもつながってしまいますからね。
賢い主婦なら当然同じ食材を上手に使い回して無駄のないお食事をテーブルに出すでしょう。
どうしても偏りがちになるのは仕方が無いと言えます、
そこで主食を栄養価の高くミネラル・カリウム・マグネシウム・亜鉛・鉄分・食物繊維もポリフェノールなど豊富な栄養素が含まれている主食に替えるだけでご家族の健康維持に大変に役立つ食事に変化するのです。
ちなみに私の主食は玄米を主として麦・大麦・黒米・赤米・大豆・ヘンプシード・キヌアなどのスーパーフード・黒豆などを一緒に摂取するようにしています。
皆さんも主食を替えるだけですから今までと変わらない食生活で健康になって行きますので試し下さいね。