食べたかった羊羹を作ってみた!!

数日前から何故か羊羹が食べたくて仕方なくて

余っていた寒天が有ったのでそうだ!!自分で作ってみようと思い立って

自分で健康的な羊羹を作ってみました~

余っていた寒天が有ったのでポリフェノールたっぷりの黒豆と練り黒ゴマでね

血糖値が上がるので水あめは使わないで三温糖を少しとアガベでね

出来上がってバットに入れた状態がこの写真です。

まだ湯気が立っています。

血糖値が上がらないように工夫をしてね、健康的な羊羹です
これから冷蔵庫にいれます