先日、掘りたてのホウレンソウとお大根を戴きホウレンソウはお味噌汁、卵焼き、バター炒め、サラダ、お浸しにお大根は葉っぱ飯、お味噌汁、オムレツ、などに皮はきんぴらにしてお大根は薄味に炊いて戴きました。

土が付いたままの状態で掘りたてを戴いたので全てを無駄にしないように土と水、太陽の恵みを体の中に沁み込ませて戴きました。

その美味しさは何故にこんなに違うのか？？と思いますが掘りたては”UMAI””うまい”です。

そして今高騰している掘りたての里芋も昨日大量に戴きました。

早速、炊いて戴きました。ものすご～～く”UMAI””うまい”です。

里芋だけでは有りません。お大根もホウレンソウも味が濃くて甘いスルスルっと幾つでも食べてしまいそうに美味しいです。

掘りたて最高！！！